Om økologiske klær

Litt om økologiske klær og økologisk landbruk

Lille Lavendel tar kun inn klær fra leverandører som produserer økologiske klær. Alt du finner av barneklær og mammaklær hos Lille Lavendel er altså økologisk. Dette innebærer både økologiske bomullsklær, og økologiske ullklær. Økologiske ullklær er klær av ull fra sauer som drives økologisk. Økologiske bomullsklær er klær av bomull fra økologiske bomullsplantasjer. I økologisk landbruk tilstrebes et selvbærende og vedvarende agro-økosystem i god balanse. Det finnes ulike sertifiserings organer som kan godkjenne råstoffer og varer som økologiske, og det finnes også ulike former for økologisk produksjon. Generelt sett kan man likevel stort sett si at systemet ved økologisk produksjon baseres mest mulig på lokale og fornybare ressurser.[1] Økologisk landbruk har som mål at produktene skal være fremstilt uten bruk av kunstgjødsel, og uten bruk av kjemiske / syntetiske plantevernmidler (pesticider / insekticider). Det er heller ikke tillatt å benytte genmodifiserte organismer (GMO) i økologisk produksjon. Næringsstoffer til jordbruket tilføres som organisk gjødsel. Dyrkningssystemet utformes med mest mulig forebyggende tiltak mot skadedyr og ugress, og man bygger på at det skal være et naturlig mangfold av insekter og mikroorganismer som bidrar til å holde nivået av skade-dyr og planter nede. Det biologiske mangfoldet bidrar dermed til en naturlig biologisk kontroll. Jordbruket skal være i balanse, på en slik måte at gården er mest mulig selvforsynt med fòr til eventuelle dyr, og at gjødsling skjer med minst mulig risiko for forurensing av omgivelsene. Det legges i økologisk produksjon stor vekt på å tenke helhetlig. Dette innebærer at det kun er tillatt med begrenset bruk av tilsetningsstoffer. Det skal fortrinnsvis benyttes energisparende teknologi, og raffineringen skal begrenses. Man legger også vekt på å utvikle skånsomme behandlingsmetoder for råvarene.

 

Konvensjonell bomullsproduksjon

Bomullsproduksjon og foredling av bomull på konvensjonell måte har svært store miljøkonsekvenser. Det produseres årlig 19 millioner tonn bomull i verden. De største produsentlandene er Kina, India og USA.

Bare 0,7 % av verdens bomullsproduksjon er økologisk, og resten produseres på konvensjonell måte. I konvensjonell produksjon benyttes det enormt store mengder kjemiske pesticider og insekticider på bomullsplantene. Faktisk så regnes bomull som en av de mest pesticid- intensive jordbruksvarer i verden. Hele 11 % av verdens sprøytemiddel bruk benyttes på bare 2,2 % av verdens jordbruksareal. Dette innebærer at det brukes om lag 5 ganger mer sprøytemidler på bomull enn på andre jordbruksvarer i gjennomsnitt..[2]

Bruken av plantevernmidler på en slik måte har flere uheldige effekter:

 

1.    Skadelig for miljøet

Tung bruk av plantevernmidler reduserer biodiversiteten, forbruker mye vann, forstyrrer økosystemer og forurenser drikkevann. I tillegg så er det et stort problem at ugress og skadedyr gradvis utvikler resistens mot ulike pesticider, slik at bøndene blir tvunget til å kjøpe og bruke stadig mer og flere typer plantevernmidler for å kunne dyrke frem samme mengde bomull år etter år.

 

2.    Gjeldsspiral for bomullsbonden

Plantevernmidler er ofte kostbare, og mange bønder setter seg i stor gjeld for å kunne betale for stadig mer og nye typer plantevernmidler for å opprettholde bomullsproduksjonen. For å forsvare slik gjeld blir det ekstra viktig for bomullsbonden å få gode avlinger. Så ved nye angrep av skadedyr vil det igjen kunne bli aktuelt å ta opp enda mer lån for å bekjempe skadedyrene, og så får man en vond sirkel; En gjeldsspiral, som for mange bønder er svært vanskelig å komme ut av.

 

3.   Helseskadelig bruk av plantevernmidler! [3]

Mange av kjemikaliene og plantevernmidlene som brukes i konvensjonell bomullsproduksjon er akutt toksiske. Flere av plantevernmidlene som benyttes er blant de såkalte verstingene blant plantevernmidler; det vil si at de klassifiseres av WHO som ekstremt eller svært skadelige plantevernmidler. Enkelte midler er forbudt å bruke i vestlige land fordi de er såpass toksiske (f.eks Parathion, Dieldrin og Aldicarb). Slike midler er imidlertid fortsatt vanlig å bruke i bomullsproduksjonen i en rekke utviklingsland. For å forverre problemet ytterligere så benyttes det ikke alltid tilstrekkelig med verneutstyr i forbindelse med sprøyting av bomullsplantasjer i ikke-vestlige land. Folk jobber gjerne i bare føtter og uten hansker, maske eller annet beskyttende utstyr når de sprøyter. Det er til og med enkelte steder vidstrakt praksis at konsentrerte plantevernmidler blandes ut med vann med bare hender.[4] I slike tilfeller er risikoen for forgiftning eller helseskade stor, på grunn kraftig eksponering. WTO anslår at ca 20 000 mennesker dør hver år pga eksponering for pesticider relatert til bomulls industrien! I tillegg anslår de at om lag 3 millioner kroniske helseproblemer oppstår hvert år av samme årsak…[5]

 

Økologisk produsert bomull er altså med sitt fravær av bruk av kjemiske plantevernmidler mye bedre for bomulls arbeiderne, og for lokalsamfunnet der det produseres. I tillegg til at bomulls arbeiderne slipper å bli eksponert for skadelige og potensielt toksiske plantevernmidler, så er det på en generell basis mye mer miljøvennlig å produsere bomull økologisk framfor på konvensjonell måte. Økologiske metoder innebærer blant annet et lavere vannforbruk, hvilket er gunstig da man vil ha mindre behov for å lede vann fra sjøer og elver som kan stå i fare for inntørkning (f.eks. Aralsjøen og dens vannførende elver)[6]. Økologisk bomulls produksjon medfører også generelt mindre forurensing av drikkevann. Den naturlige biodiversiteten og fokus på forebyggende tiltak beskytter mot skadedyr og ugress. Det brukes kun naturlige (ikke kjemiske) plantevernmidler for å holde skadedyr og insekter borte fra bomullsplantene. Slike naturlige plantevernmidler kan for eksempel i noen tilfeller være blandinger av Chili, hvitløk og såpe! Eller bruk av nyttige insekter i bekjempelsen av skadelige insekter. Rotasjon av avlingene er også er viktig ledd i å holde ugress og insekter borte.

 

Generelt er det slik at bønder ofte får litt bedre priser for økologisk produsert bomull på grunn av at økologisk bomull av mange anses å ha høyere kvalitet enn konvensjonelt produsert bomull. Man ser også ofte at økologisk bomulls produksjon og rettferdig handel kan henge litt sammen, da det er større sjanse for at økologiske bomullsarbeidere jobber under rettferdige vilkår enn at konvensjonelle bomulls arbeidere gjør det.

 

Økologisk sertifisering

Våre leverandører har økologisk sertifisering fra SKAL (EKO-merket), BioGro eller andre godkjente økologiske sertifiseringsorganer.

---